Caractéristiques des colonies de E. coli

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Auteur: Laura McKinney
Date De Création: 3 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 16 Peut 2024
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Caractéristiques des colonies de E. coli - Science
Caractéristiques des colonies de E. coli - Science

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Escherichia coli (communément appelée E. coli) est un groupe important et varié de bactéries présentes dans l'environnement, les aliments et l'intestin grêle de l'homme et des animaux. La plupart des souches d'E. Coli sont inoffensives, mais certaines provoquent une intoxication alimentaire chez l'homme. Une colonie bactérienne est une masse visible de cellules microbiennes provenant d'une seule cellule. Vous pouvez identifier E. coli si vous connaissez ses caractéristiques de colonie.


TL; DR (Trop long; n'a pas lu)

Les colonies de E. coli sont blanc cassé, sèches sur le sol et présentent un schéma de croissance soutenu. Les colonies d'E. Coli n'ont pas de pigment mais changent de couleur lorsqu'elles sont transformées par un plasmide.

Arrangement et taille

La disposition et la taille d'une colonie d'E. Coli ne sont pas des caractéristiques fiables. La disposition - la proximité ou l’éloignement des bactéries est due à la façon dont elles ont été striées sur la plaque. La taille de la colonie peut varier car une colonie est plus grande si elle est plus étendue. La couleur, les couleurs et le schéma de croissance sont de meilleures caractéristiques à observer pour les colonies.

Modèle de couleur, couleur et croissance

Une colonie d'E. Coli est de couleur blanc cassé ou beige avec une mine brillante. Cela ressemble souvent à du mucus ou à un film trouble sur toute la surface de la plaque. Une colonie d'E. Coli est légèrement surélevée et présente une marge entière fixe ainsi qu'un schéma de croissance soutenu, créant des anneaux de croissance concentriques dans la colonie. Vous pouvez détecter ces bagues au microscope. Les anciennes colonies ont souvent un centre plus sombre.


E. Coli Cells

Les bactéries sont des microorganismes unicellulaires sans pigments de chlorophylle. Il n'y a pas de noyau ni d'organelle liée à la membrane, la structure cellulaire est donc plus simple que celle d'autres organismes. Toutes les bactéries ont une paroi cellulaire rigide, ce qui signifie qu'elles conservent une forme cellulaire précise. Les cellules de E. coli sont des bacilles (en forme de bâtonnets) et se présentent généralement individuellement et en grandes touffes. La taille moyenne de la tige est large de 1,1 à 1,5 µm et longue de 2,0 à 6,0 µm.

Transformer E. Coli

Contrairement à d’autres bactéries, E. coli n’a pas de pigment et ses colonies manquent de couleur. Cependant, vous pouvez donner à E. coli un plasmide (un petit brin d'ADN circulaire) comprenant un marqueur de couleur pour le transformer. Les transformations d'E. Coli réussies créent des colonies colorées sur certains milieux. Par exemple, la croissance sur une plaque de gélose MacConkey montre qu'E. Coli n'est pas inhibée par les sels biliaires et le cristal violet. La couleur rose de la croissance bactérienne indique qu'E. Coli peut fermenter le lactose et vous indique qu'il s'agit d'une bactérie à Gram négatif.