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La distillation se produit lorsqu'un liquide est séparé de ses impuretés. La méthode de distillation la plus courante consiste à évaporer le liquide et à collecter les gouttes refroidies dans un récipient séparé, ce qui donne une forme pure du liquide. Vous pouvez facilement distiller des liquides tels que l’huile dans une cafetière traditionnelle. Ces cafetières forcent les liquides à travers un joint rempli de café moulu et collectent le café dans un récipient. Si vous retirez le joint de café de la cafetière, celle-ci distillera simplement le liquide qui y est versé, par la méthode d'évaporation.
Dévissez la cafetière et retirez le joint du milieu. Ce joint apparaît comme un petit récipient rond avec de nombreux petits trous dans le fond.
Placez l'huile que vous souhaitez distiller dans le récipient inférieur de la cafetière.
Visser le récipient supérieur de la cafetière sur le fond de la cafetière, tout en maintenant les deux pièces bien droites. Ne pas incliner la cafetière.
Placez la casserole sur une cuisinière et allumez la cuisinière avec un minimum de chaleur.
Attendez que le pot fasse du bruit et commencez à projeter des vapeurs dans l'air. Cela vous indique que l'huile a été distillée.