Comment se nourrissent les bactéries?

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Auteur: Randy Alexander
Date De Création: 1 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 2 Juillet 2024
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Comment se nourrissent les bactéries? - Science
Comment se nourrissent les bactéries? - Science

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Malgré leur réputation d'agents pathogènes, de nombreuses bactéries jouent un rôle vital dans les écosystèmes en se nourrissant et en métabolisant des molécules organiques et inorganiques dans leur environnement. Leurs contributions incluent la libération des nutriments stockés dans la matière organique lors de la décomposition, la décomposition des aliments dans les intestins des animaux lors de la digestion, la fixation de l'azote dans le sol par conversion de l'azote.2 gaz à l'ammoniac, rendant les nutriments disponibles pour les racines des plantes dans le sol et libérant de l'oxygène dans l'atmosphère. Deux facteurs déterminent la manière dont les bactéries obtiennent les nutriments: la capacité à produire leur propre nourriture ou la dépendance à la consommation de molécules organiques préformées et, deuxièmement, le type d'énergie dont elles ont besoin pour que ces réactions chimiques se produisent.


Hétérotrophes et autotrophes

Deux moyens généraux permettent de procurer de la nourriture à tous les organismes, y compris les bactéries: hétérotrophe et autotrophe. Les hétérotrophes doivent consommer des matières organiques, telles que le glucose, de l'extérieur de la cellule pour obtenir de l'énergie. Cela se produit par la consommation directe de carbone sous forme de molécules d'hydrates de carbone. Les autotrophes obtiennent des nutriments en produisant leurs propres matières organiques lorsqu'ils absorbent du dioxyde de carbone et le convertissent en glucides.

Source d'énergie lumineuse

Les bactéries ont besoin d'une source d'énergie externe sous forme d'énergie lumineuse ou d'énergie chimique pour alimenter leur métabolisme, ce qui est un autre facteur qui détermine leur méthode d'alimentation. Les phototrophes sont des bactéries qui utilisent l'énergie lumineuse. Les photohétérotrophes et les photoautotrophes ont besoin de la lumière du soleil. Les photohétérotrophes utilisent la lumière du soleil pour fournir de l'énergie et utilisent les composés organiques de leur environnement pour leur source de carbone. Les photoautotrophes, comme les cyanobactéries, utilisent l'énergie de la lumière sous forme de lumière solaire et de dioxyde de carbone et les utilisent pour produire des glucides par le biais du processus de photosynthèse.


Source d'énergie chimique

Au lieu de la lumière du soleil, certaines bactéries dépendent de réactions avec des composés chimiques inorganiques pour leur source d'énergie. Les bactéries alimentées par une énergie chimique sont connues sous le nom de chimiotrophe. Les chimohétérotrophes utilisent des composés organiques ou inorganiques comme source d'énergie. Comme les photohétérotrophes, ils doivent également consommer des glucides sous forme de composés organiques. Les chimioautotrophes utilisent l'énergie chimique pour produire des hydrates de carbone à partir de dioxyde de carbone dans un processus appelé chimiosynthèse.

Structure cellulaire des bactéries

Les cellules bactériennes sont liées par une enveloppe cellulaire constituée d'une membrane cytoplasmique interne et d'une paroi cellulaire externe. La paroi cellulaire est rigide et, comme la paroi cellulaire dans les cellules végétales, donne leur forme aux bactéries. Contrairement aux cellules de plantes, d'animaux, de protistes ou de champignons, les bactéries ne possèdent pas d'organelles liées à la membrane ni de noyau. L’absence d’organites empêche les bactéries d’engloutir des particules lors de l’endocytose ou de la phagocytose, techniques utilisées par les cellules eucaryotes pour envelopper des matériaux externes et les introduire dans la cellule.


Absorption de nutriments

Les bactéries dépendent de la diffusion pour déplacer des molécules dans la cellule à travers la membrane cytoplasmique. Les bactéries excrètent également des enzymes qui dissolvent les molécules à l'extérieur de la cellule afin de leur permettre de traverser la membrane par diffusion, un processus par lequel les molécules se déplacent d'une zone de concentration supérieure à une zone de concentration inférieure. Parfois, une simple diffusion nécessite l'assistance de protéines pour permettre aux molécules de passer dans la cellule, un processus appelé diffusion facilitée. Une autre méthode - le transport actif - nécessite de l'énergie pour transporter les molécules afin de surmonter le gradient de concentration et de permettre aux particules de traverser la membrane.