Contenu
- TL; DR (Trop long; n'a pas lu)
- Densité définie
- Mesurer la densité
- Densité de solides et d'air
- Densité de Mélanges
Lorsque vous utilisez un cylindre gradué pour mesurer le volume d'un solide tel qu'une substance granulée telle que le sel, des poches d'air se forment entre les granules, ce qui affecte la précision de la mesure. Les bulles d'air emprisonnées dans le solide prennent de la place, ce qui abaisse la densité du solide et gonfle légèrement la mesure du volume. Pour réduire les effets des bulles d'air dans les solides, compressez-les à l'aide d'un bout de pilon, d'un "gendarme" en caoutchouc ou d'un agitateur.
TL; DR (Trop long; n'a pas lu)
Minimisez les effets de l’air emprisonné en tassant le matériau solide sur lequel vous travaillez.
Densité définie
La masse volumique est la masse d'une substance divisée par son volume. Elle est généralement exprimée en unités telles que grammes par centimètre cube, kilogrammes par mètre cube, etc. Comme la densité d'une substance est la même quelle que soit la quantité, les scientifiques l'appellent une propriété «intrinsèque». Comme les densités de milliers de substances ont été mesurées et publiées avec précision, la recherche d’une valeur de densité est un moyen d’identifier un matériau inconnu.
Mesurer la densité
Pour mesurer la densité d'un solide granulé, pesez-le d'abord sur une balance, puis recherchez son volume dans un cylindre gradué, un bécher ou un autre récipient. Divisez la masse par le volume. Lorsque vous travaillez dans un laboratoire de chimie, il est généralement préférable de déterminer vous-même la densité d'une substance. Toutefois, si vous êtes absolument sûr de la nature du composé et de sa pureté, vous pouvez en trouver la densité dans un livre de référence ou en ligne.
Densité de solides et d'air
La densité des solides normaux varie d’éléments légers tels que le bore à 2,37 grammes par centimètre cube à des éléments lourds tels que l’osmium à 22,6 grammes par centimètre cube. En comparaison, la densité de l’air est presque négligeable - 0,001205 grammes par centimètre cube, soit moins d’un millième de la valeur d’un solide.
Densité de Mélanges
La densité d'une substance pure est relativement simple, mais la mesure de la densité devient compliquée lorsque deux substances ou plus sont mélangées. Dans ce cas, la densité est déterminée par le rapport des substances en cause, en volume. Par exemple, si 80% du volume d’une substance est constitué de soufre et 20% de poches d’air, la densité globale sera inférieure à celle du soufre pur - environ 20% de moins, la densité de l’air étant négligeable par rapport à celle du soufre.