La différence entre sole et limande

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Auteur: Peter Berry
Date De Création: 15 Août 2021
Date De Mise À Jour: 12 Peut 2024
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La différence entre sole et limande - Science
La différence entre sole et limande - Science

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À première vue, la sole et la limande à queue peuvent sembler être le même genre de poisson. Ils ont tous les deux un corps plat et une morphologie similaire, bien que distincte - ils ont même un goût identique, mi-sucré et légèrement floconneux. Cependant, ces deux groupes de poissons diffèrent de plusieurs manières fondamentales: leurs groupes taxonomiques, leurs corps et leur distribution à travers le monde. Les membres des deux groupes taxonomiques informels trouvent un usage alimentaire chez les humains. En raison de leurs similitudes, de nombreuses personnes peuvent les considérer comme le même type de poisson. Leur méthode de survie, allongée au fond de l'océan pour se protéger contre la déprédation, semble être une stratégie évolutive assez unique pour que les gens regroupent ces poissons dans le même groupe.


TL; DR (Trop long; n'a pas lu)

Les flets et les soles peuvent sembler similaires, mais ils appartiennent à un groupe taxonomique plus large, et les poissons présentent des différences concernant leur corps et leur répartition à travers le monde.

Qu'est-ce qu'il y a dans un nom?

L'ordre taxonomique Flatfish vient du fait que ses membres constituants ont un corps plat. Ce groupe comprend la sole, la plie, la plie et le flétan. Le terme "sole" désigne spécifiquement les poissons de la famille des Soleidae dans l'ordre des Pleuronectiformes. Il représente 30 genres et 130 familles de poissons. Le terme "flet" désigne les poissons des familles Achiropsettidae, Pleuronectidae, Paralichthyidae et Bothidae.

Forme et côté

Alors que la sole et les flets ont des corps plats, chacun a quelques différences subtiles qui le distinguent. Les deux poissons ont développé des corps plats avec les deux yeux tournés vers le haut pour se protéger contre les prédateurs et les aider à la chasse. Cependant, la plupart des semelles ont tendance à avoir les yeux droit, ce qui signifie que le côté droit de leur corps est tourné vers le haut. Les flets ont plus de variation entre être droitier et gauche. Fait intéressant, les poissons plats commencent leur vie avec un œil de chaque côté de leur corps et ils passent ce stade précoce de développement à la baignade. Au fur et à mesure qu'ils grandissent, un œil migre vers le côté dominant des poissons et commence à vivre sur les fonds sableux des océans. Les espèces de poissons plats ont généralement un corps de forme approximativement ovale, bien que cela puisse varier considérablement d’une espèce à l’autre: certaines ont un corps en forme de pointe de flèche, par exemple.


Réparties dans le monde entier

Le plus souvent, la sole peut être trouvée dans l'océan Atlantique est et la mer Méditerranée. Les limets, d’autre part, habitent généralement dans les eaux plus froides de l’Atlantique Nord et du Pacifique. Cependant, des exemples de ces groupes peuvent être trouvés dans la plupart des endroits sur Terre, et les deux espèces ont des espèces qui passent leur vie dans les estuaires, des lieux où les rivières rencontrent l'océan.