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La conversion d'onces (en onces) en millilitres (mL) est un peu délicate, car il s'agit d'une conversion d'une mesure de poids en une mesure de volume. Cependant, cette conversion est simplifiée par le fait que vous pouvez utiliser des grammes (g) comme intervalle. Donc, si vous essayez de déterminer le volume métrique d'une substance pour une recette, ou si vous êtes simplement curieux de savoir comment passer entre onces et millilitres, il existe un moyen simple de le faire.
Mesurez avec précision la quantité de substance que vous traitez en onces. Par exemple, disons que votre matériau mesure 16 oz.
Multipliez le nombre d'onces de la substance en question par 28,35. Cela vous donnera le poids du matériau en question en grammes. Si vous multipliez 16 par 28,35, vous obtiendrez 453,6. Ce nombre est le nombre de grammes équivalent à 16 oz.
Vérifiez la densité du matériau à l'aide d'un tableau de densité spécifique, tel que celui fourni par K-Tek, que vous trouverez dans la section Ressources de cet article. Ecrivez la densité de votre substance. S'il s'agit d'eau, par exemple, elle sera indiquée dans le tableau de densité spécifique sous la forme 1 g / cc (g / cc est l'abréviation de densité). Un centimètre cube (centimètre cube) équivaut à 1 millilitre. L'abréviation de densité peut également être écrite en g / ml.
Divisez le poids de votre substance en grammes par la densité de cette substance. Ce calcul vous donnera le volume de cette substance en millilitres. Donc, si vous essayez de trouver le volume de 453,6 g d’eau, divisez ce nombre par 1 g / mL, ce qui montrera que le volume de 16 oz. (453,6 g) d’eau correspond à 453,6 ml.