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Les océans couvrent les deux tiers de la surface de la planète et abritent un large éventail de plantes et d'animaux. L'eau claire, les plages de sable blanc et les récifs coralliens regorgeant de poissons colorés caractérisent tous les océans tropicaux. Les océans tempérés sont plus bleu-vert et réputés pour leur abondance de poisson. L'emplacement et la température de surface de l'eau distinguent ces deux zones.
Emplacement
Les océans tropicaux se situent entre le tropique du Capricorne et le tropique du Cancer et englobent les parties centrales de l'océan Pacifique et de l'océan Atlantique, ainsi que l'océan Indien. Les températures moyennes dépassent 20 degrés Celsius (68 degrés Fahrenheit) et restent constantes tout au long de l’année.
Dans l'hémisphère nord, les océans tempérés sont situés entre le tropique du cancer et le cercle polaire arctique. Dans l'hémisphère sud, les mers tempérées se situent entre le tropique du Capricorne et l'océan austral. Les températures varient de 50 à 68 degrés Fahrenheit - 10 à 20 degrés Celsius - et fluctuent avec les saisons.
Propriétés physiques
Les eaux tropicales sont cristallines, tandis que les eaux tempérées ont une couleur bleu-vert trouble. Le plancton donne à l'eau une apparence bleu-vert. Plus l'eau est trouble, plus elle contient de plancton. Le plancton est un organisme minuscule qui flotte près de la surface de l'océan. Ils obtiennent leur énergie par la photosynthèse et sont consommés par de nombreuses créatures situées dans la chaîne alimentaire.
Source de nourriture
La majorité des poissons servis dans les restaurants ou achetés sur les marchés pour être cuisinés à la maison sont pêchés dans des mers tempérées. La concentration élevée de plancton permet aux grands bancs de poissons de se développer. La forte concentration de poissons nourrit les oiseaux et les mammifères, ainsi que les humains. Il s'agit notamment du hareng de l'Atlantique, de l'ormeau, du cabillaud, du merlu, du flétan, de l'aiglefin, du maquereau, de la lotte, de l'espadon, du saumon, de la moule bleue, du homard du Nord et du crabe royal.
L'océan et la météo
Les océans tropicaux jouent un rôle essentiel dans la régulation des conditions météorologiques de la Terre. Le soleil brille sur les eaux autour de l'équateur toute l'année. L'eau de surface chaude s'évapore, formant une masse d'air chaud et humide. Cet air se refroidit en se déplaçant vers le nord et le sud, se condensant en nuages. Les nuages deviennent lourds et des précipitations, ou pluie, se produisent. La pluie est vitale pour les forêts tropicales sous les climats tropicaux et l'agriculture sous les climats plus tempérés.