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- Convient aux étudiants: gélose nutritive
- Ne convient pas aux étudiants: facilement contaminé
- Ne convient pas aux étudiants: supports de croissance hautement sélectifs
- Ne convient pas aux étudiants: de préférence pathogène
L'agar est le milieu trouvé dans une boîte de Pétri. Il semble gélatineux. De manière générale, l'agar est composé de sucre et d'un extrait d'algue rouge. Les scientifiques et les étudiants utilisent de la gélose pour cultiver des cultures bactériennes à des fins de recherche. Les scientifiques utilisent différents types d'agar en laboratoire car différents types d'agar préfèrent différents types de bactéries. Certains types d'agar conviennent aux étudiants et d'autres non.
Convient aux étudiants: gélose nutritive
Les plaques d'agar avec une formulation nutritive simple sont les plus sûres pour les étudiants car elles ne cultiveront pas de bactéries potentiellement dangereuses. Le milieu de croissance consiste en bouillon de boeuf et en extraits de levure. Vous trouverez ces plaques intitulées "Agar nutritif". Un type courant de gélose nutritive est la gélose LB, qui signifie "bouillon de lysogénie". Millers LB dérive de la gélose LB. Il utilise les mêmes nutriments de base que la gélose LB mais dans des proportions différentes.
Ne convient pas aux étudiants: facilement contaminé
Certaines formulations d'agar peuvent être facilement contaminées en dehors des conditions de laboratoire stériles. Pour cette raison, ils ne fonctionnent pas bien pour les étudiants à l'école ou les amateurs de science à domicile, qui ne cultivent généralement pas de bactéries dans un environnement stérile. Ces types de gélose comprennent la gélose au sang, fabriquée à partir de sang de mouton; et la gélose au chocolat, qui est une gélose au sang contenant des additifs qui aident les bactéries fastidieuses, ou les bactéries ayant des exigences environnementales et nutritionnelles plus importantes, à se développer.
Ne convient pas aux étudiants: supports de croissance hautement sélectifs
Certains types d’agar sont conçus pour la culture de types spécifiques de bactéries hautement sélectives. Ces bactéries rencontrent des difficultés pour se développer sur tout autre support.Ces milieux hautement sélectifs cultivent préférentiellement les bactéries à Gram négatif, qui ne conservent pas le colorant violet du test de Gram. Les bactéries à Gram négatif sont souvent pathogènes pour l'homme, ce qui rend l'utilisation de ces plaques d'agar encore plus prudente. La gélose MacConkey, par exemple, ne cultive que des bactéries à Gram négatif, y compris E. coli. La gélose XLD, un autre milieu hautement sélectif, inhibe les bactéries à Gram positif tout en encourageant les bactéries à Gram négatif. L'agar XLD est principalement utilisé pour la culture d'agents pathogènes présents dans les échantillons de selles.
Ne convient pas aux étudiants: de préférence pathogène
Une dernière catégorie d'agar utilise des additifs antibiotiques pour cultiver des bactéries résistantes aux antibiotiques spécifiques tout en tuant tous les autres concurrents bactériens présents sur la plaque d'agar. La gélose à la néomycine, par exemple, inhibe la croissance de toutes les bactéries sauf les streptocoques. Le streptocoque, ou "strep", est la bactérie responsable de maladies telles que l'angine streptococcique. En outre, la néomycine est toxique pour les humains et peut provoquer des réactions allergiques chez certains. Une autre gélose utilisée pour la culture d'agents pathogènes est la gélose Sabouraud. L'agar Sabouraud, qui contient l'antibiotique gentamicine, tue la plupart des bactéries mais cultive de préférence les champignons responsables des infections des cheveux, de la peau et des ongles.