Contenu
- TL; DR (Trop long; n'a pas lu)
- Acide chlorhydrique et alka seltzer
- Réactions de double déplacement
- Réactions de formation de gaz
- Sécurité en laboratoire
Alka Seltzer est un antiacide généralement ingéré pour neutraliser l'acide gastrique et soulager la détresse gastrique. Plutôt que d’ingérer un comprimé solide d’Alka Seltzer, vous devez le dissoudre dans de l’eau, ce qui produit un effet pétillant caractéristique. Ce que vous ne réalisez peut-être pas, c’est qu’une réaction chimique est en train de se produire. Vous pouvez simuler ce qui se passe dans l'estomac quand une personne consomme de l'Alka Seltzer en mélangeant un comprimé avec de l'acide chlorhydrique et en observant la réaction chimique qui en résulte.
TL; DR (Trop long; n'a pas lu)
Lorsque Alka Seltzer rencontre de l'acide chlorhydrique, une réaction de double déplacement se produit pour créer du sel de table et de l'acide carbonique. Et parce que l'acide carbonique est instable, il se décompose en eau et en dioxyde de carbone, produisant un gaz "gazeux".
Acide chlorhydrique et alka seltzer
L'acide chlorhydrique est un acide fort, représenté par la formule chimique HCl. Le composant principal d’Alka Seltzer est le bicarbonate de sodium, communément appelé bicarbonate de soude, avec la formule chimique NaHCO.3. En tant que carbonate, Alka Seltzer réagit avec des acides forts tels que l'acide chlorhydrique pour former des composés de composition chimique différente de celle des composés initiaux, ce qui entraîne une réaction chimique. D'autres carbonates, tels que le carbonate de calcium, le composant principal de Tums, produiront des réactions similaires.
Réactions de double déplacement
L'ajout d'Alka Seltzer à l'acide chlorhydrique déclenche une réaction chimique appelée réaction à double déplacement. Dans ce type de réaction, l'ion d'un composé s'échange avec l'ion dans un autre, suivant la formule générale AB + XY, formant AY + XB. Plus spécifiquement, NaHCO3 + HCl forme NaCl + H2CO3, plus communément appelé sel et acide carbonique. La réaction entre l'acide chlorhydrique et Alka Seltzer peut également être classée comme une réaction acide-base. L'acide chlorhydrique réagit avec Alka Seltzer, qui est une base, et les deux se neutralisent.
Réactions de formation de gaz
La réaction entre l'acide chlorhydrique et Alka Seltzer peut en outre être classée dans la réaction de formation de gaz. Les carbonates comme Alka Seltzer, lorsqu'ils sont mélangés à un acide, forment toujours un sel et un acide carbonique. Parce que l'acide carbonique est si instable, il se décompose rapidement en eau et en dioxyde de carbone; cette réaction est une réaction de décomposition. La réaction de formation de gaz est une combinaison d’une réaction à double déplacement et d’une réaction de décomposition, notée par l’équation suivante: NaHCO3 + HCl forme NaCl + H2O + CO2.
Sécurité en laboratoire
Si vous effectuez la réaction entre l'acide chlorhydrique et Alka Seltzer, vous devez respecter les règles de sécurité. L'acide chlorhydrique est un produit chimique corrosif qui peut causer des brûlures ou peut réagir avec les métaux pour former de l'hydrogène inflammable. Lorsque vous travaillez avec de l'acide chlorhydrique, portez des lunettes de protection ainsi que des tabliers et des gants résistant aux acides. Des stations de lavage des yeux et des douches devraient être facilement disponibles pour une utilisation en cas d'accident. Bien que vous puissiez boire les produits d’Alka Seltzer et de l’eau, vous ne devriez pas consommer les produits de votre expérience avec Alka Seltzer et de l’acide chlorhydrique.