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Selon le Mad Scientist Network, groupe de scientifiques qui répondent à des questions scientifiques sur Internet, le corps humain contient environ cent trillions de cellules. Chacune de ces cellules remplit son propre objectif en maintenant le corps en activité. Les étudiants doivent utiliser des microscopes pour voir ces cellules à leur taille réelle, mais la création d'un modèle de cellules humaines peut aider à donner vie à la science. Utilisez Jell-O pour créer un tel modèle et les étudiants disposeront d'une version comestible de leurs propres cellules.
Mélanger la gélatine ou Jell-O selon les instructions sur la boîte. Ajoutez seulement les trois quarts de l'eau demandée par la recette pour aider le cabinet Jell-O à travailler plus rapidement, créant ainsi une meilleure tenue des cellules.
Verser la gélatine de refroidissement dans un sac en plastique scellable. Le sac doit être suffisamment grand pour contenir le Jell-O, ainsi que les parties de la cellule que vous ajouterez plus tard.
Compressez le sac pour laisser sortir la majeure partie de l'air et scellez-le. Placez le sac au réfrigérateur pendant environ 45 minutes pour permettre à la gélatine de durcir partiellement. Ne laissez pas la gélatine durcir complètement, sinon vous ne pourrez pas ajouter les autres parties de la cellule.
Retirez la gélatine du réfrigérateur et ouvrez le sac. Insérez de petits morceaux de bonbons et de fruits dans la gélatine pour représenter les parties internes de la cellule, telles que le noyau, les mitochondries et les ribosomes.
Refermer le sac en plastique et le replacer dans le réfrigérateur. La gélatine finira de durcir autour des fruits et des bonbons, créant ainsi un modèle cellulaire solide.