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Certains étudiants apprennent de nouveaux concepts plus rapidement, lorsqu'une expérience est impliquée. Les expériences peuvent rendre un sujet plus intéressant et aider un élève à conserver les informations obtenues en effectuant les étapes. Une expérience contrôlée concerne les différences qui se produisent ou se produisent entre des choses apparemment similaires. C’est contrôlé, car les conditions ou les éléments utilisés dans l’expérience sont identiques ou similaires. Ce type d’expérience permet aux élèves de 5e année d’étudier les effets de l’expérience à titre de comparaison.
Test de limonade
Remplissez deux verres de même taille aux 3/4 avec de l’eau froide. Mettez 1 cuillère à café de sucre et une cuillère à café de jus de citron dans chaque verre et mélangez. Goûtez l'eau dans chaque verre; ils ont évidemment le même goût. Ajoutez une autre cuillère à thé de sucre et de jus de citron dans le second verre, mais n’ajoutez rien dans le premier verre car il s’agit du verre témoin. Goûtez le liquide dans chacun et notez la différence. Modifiez les quantités de sucre et de jus de citron que vous ajoutez au second verre. Augmentez la quantité de citron et notez la différence de goût, ou ajoutez plus de sucre et notez le goût. Assurez-vous de laisser le premier verre le même.
Levure
Remplissez trois bouteilles aux 3/4 d'eau tiède. Les petites bouteilles de boissons gazeuses fonctionnent bien. Dissoudre 1 cuillère à soupe. de sucre dans une bouteille et 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de maïs dans la deuxième bouteille. Ne mettez pas de sucre ou de sirop dans la troisième bouteille car il s’agit de la bouteille témoin. Mettez une étiquette sur chaque bouteille pour indiquer ce qu’elle contient; étiquetez la troisième bouteille «témoin». Ajoutez une cuillère à café de levure dans chaque bouteille, y compris la bouteille témoin. Placez un petit ballon sur le goulot de chaque bouteille pour former un sceau. Utilisez une bande élastique si le joint n’est pas assez serré. Placez les trois bouteilles dans un endroit chaud, peut-être un rebord de fenêtre ensoleillé. Vérifiez les bouteilles toutes les 30 minutes. Vous constaterez que les ballons commencent à se gonfler, mais à différentes étapes. Notez les résultats.
Moisissure
Voir à quelle vitesse différents types d'aliments développent des moisissures est une expérience intéressante pour les élèves de cinquième année. L'environnement dans cette expérience est contrôlé et reste le même, mais les éléments utilisés sont tous différents. Choisissez trois ou quatre types d'aliments différents. une tranche de pain, une orange coupée en tranches et une feuille de laitue donnent de bons résultats. Mettez les articles dans trois récipients, puis saupoudrez-les légèrement et laissez-les pendant environ 30 minutes. Mettez les couvercles des conteneurs, puis placez-les dans un endroit sombre mais chaud. Vérifiez les contenants chaque jour et demandez aux élèves de 5e année d'écrire les résultats qu'ils voient. Chaque article développe différentes quantités de moisissure. Regardez la croissance des moisissures au microscope.
Air et feu
Il est préférable d’utiliser deux personnes pour cette expérience. Mettez une bougie dans un petit verre. Ceci est le verre de contrôle et reste le même tout au long de l'expérience. Placez une autre bougie dans un verre deux ou trois fois plus grand que le premier. Allumez les deux bougies et placez un morceau de plaque de cuisson sur le dessus des verres en même temps et démarrez immédiatement deux minuteries ou chronomètres. Voyez combien de temps il faut pour que les bougies s'éteignent. La bougie dans le petit verre s'éteint en premier. C'est parce qu'il n'y a pas autant d'air dans le verre et que le feu a besoin d'air. Une fois que l'air est épuisé, le feu s'éteint. Répétez l'expérience en utilisant des verres de tailles différentes pour la seconde bougie, mais le même verre pour la première bougie et comparez les résultats.