Contenu
- TL; DR (Trop long; n'a pas lu)
- Types de bactéries anaérobies
- Tardigrades
- Compostage Anaérobie
- Nitrification anaérobie
Il serait bon d’imaginer qu’un environnement anaérobie est un endroit où personne n’exerce. Mais non, ce n'est pas ce que c'est!
TL; DR (Trop long; n'a pas lu)
Un environnement anaérobie manque d'oxygène.
Anaérobie signifie «sans oxygène» et c'est le contraire de l'aérobie. Ainsi, un environnement dans lequel les conditions sont anaérobies est ce qu’il faut: un endroit dépourvu en oxygène et dont l’humanité, les girafes, les poissons et bien d’autres espèces ont besoin pour survivre.
Ces organismes utilisent l'oxygène comme molécule importante pour accepter les électrons dans la respiration cellulaire, série de réactions chimiques par lesquelles les aliments sont convertis en énergie. En l'absence d'oxygène, la respiration cellulaire utilise des molécules alternatives, telles que le nitrate, le sulfate, le soufre et le fumarate. Ou bien, un organisme pourrait utiliser un processus de génération d’énergie totalement différent: la fermentation. La fermentation est toutefois beaucoup moins efficace que la respiration cellulaire.
Le sol et la boue, les intestins de certains animaux et les bouches hydrothermales situées en profondeur sont des exemples d’environnements anaérobies. En fait, ces endroits ne sont pas dépourvus de vie. Mais la vie qui existe généralement là-bas est petite, souvent monocellulaire et robuste.
Types de bactéries anaérobies
Certaines bactéries sont polyvalentes. ils peuvent utiliser l'oxygène pour produire de l'énergie quand elle est disponible, mais ils peuvent changer de méthode de respiration cellulaire dans des conditions anaérobies. Ceux-ci s'appellent facultatif bactéries. Pour certaines de ces bactéries, la croissance ralentit considérablement lorsque l'environnement leur impose de passer à une respiration cellulaire anaérobie moins efficace.
En revanche, anaérobie obliquement les bactéries ne peuvent pas survivre s'il y a de l'oxygène. Les anaérobies obligatoires se trouvent couramment dans le corps humain, y compris dans la bouche et dans le tractus gastro-intestinal, et peuvent provoquer une maladie ou une infection. Par exemple, Porphyromonas peut conduire à un type de pneumonie ou de parodontite (une inflammation des gencives). Pendant ce temps, l'espèce Clostridium, dans des conditions strictement anaérobies, peut provoquer une gangrène (infection des tissus musculaires associée à des plaies ouvertes).
D'autres bactéries anaérobies se situent quelque part entre elles. Elles peuvent tolérer un peu d'oxygène, mais seulement à certaines concentrations. Appelé quelques fois aérotolérant bactéries, ces bactéries ne meurent pas immédiatement en présence d'oxygène, mais ne peuvent pas non plus l'utiliser dans la respiration cellulaire. Au lieu de cela, ils utilisent la fermentation pour générer de l'énergie.
Tardigrades
Toute vie en milieu anaérobie n'est pas une bactérie. Le tardigrade, également appelé ours d'eau, est un organisme d'un millimètre pouvant résister non seulement à un manque d'oxygène, mais également à un manque d'eau, à des températures extrêmes (des centaines de degrés au-dessus ou au-dessous de zéro), immergé dans de l'alcool en ébullition. , exposition au rayonnement et même des vacances dans l’espace. Une partie de la façon dont il peut accomplir ces exploits consiste à fermer temporairement ses fonctions vitales pour rester en état d'animation suspendue, de la même manière que les autres animaux peuvent hiberner en hiver. Le tardigrade, cependant, peut rester ainsi pendant des décennies jusqu'à ce que les conditions deviennent plus favorables.
Compostage Anaérobie
Les bactéries anaérobies sont souvent présentes dans les sols et peuvent être particulièrement utiles pour le compostage anaérobie, où les restes de nourriture et autres matières organiques sont laissés dans un environnement clos pour se décomposer en engrais riche en nutriments.Quelqu'un qui cherche à éviter les odeurs nauséabondes de compost frais dans son jardin pourrait utiliser cette méthode pour permettre aux bactéries anaérobies de décomposer leurs déchets alimentaires. Le compostage anaérobie crée un environnement très acide, un peu comme un estomac humain, quelque soit la corbeille ou le sac contenant le compost.
Nitrification anaérobie
Un autre travail important effectué par des bactéries spécialisées dans des environnements anaérobies est la nitrification. C'est le processus par lequel l'azote gazeux est incorporé dans les matières solides. Parce que les plantes ont besoin d'accéder à l'azote de leurs racines pour se développer, les bactéries anaérobies du sol jouent un rôle important dans la fabrication d'engrais efficaces et dans la circulation de l'azote dans l'environnement.