La vapeur est simplement de l'eau qui a bouilli et qui a changé d'état. L'apport de chaleur dans l'eau est maintenu dans la vapeur sous forme de chaleur totale, à savoir chaleur latente et chaleur sensible. Lorsque la vapeur se condense, elle cède sa chaleur latente et le condensat liquide retient la chaleur sensible. Les processus industriels qui utilisent de la vapeur dans les systèmes de chauffage doivent également capter le condensat pour conserver un rendement élevé. Par conséquent, la quantité de condensat produite par quantité de vapeur est un indicateur utile pour la conception et l'évaluation des systèmes de chauffage.
Déterminez la pression et la température associée de vapeur saturée dans un système de chauffage. Par exemple, on peut supposer que la vapeur atteint 350 psia (livres par pouce carré absolu), avec une température de 432 degrés Fahrenheit. Cette vapeur a une chaleur latente correspondante de 794 btu / lb. Si le débit de vapeur est de 1 000 livres par heure, l'apport de chaleur total par heure est de 794 000 btu.
Déterminez la chaleur du processus qui est retirée du flux de vapeur. Par exemple, supposons que le système de chauffage d’un navire prélève 30 000 btu / h pour effectuer une réaction. Cela signifie que seulement 3,8% de la chaleur totale disponible est évacuée.
Calculez le débit total de liquide condensé en fonction de la charge calorifique du réacteur de traitement. Ceci est déterminé en divisant la chaleur totale évacuée par le système par la chaleur latente contenue dans la vapeur. Le calcul est 30 000/794, ce qui correspond à 37,8 lb / h de condensat liquide.