Différentes façons de faire fondre des glaçons

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Auteur: Peter Berry
Date De Création: 18 Août 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Différentes façons de faire fondre des glaçons - Science
Différentes façons de faire fondre des glaçons - Science

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Que vous meniez une expérience scientifique ou que vous vouliez simplement connaître les différentes façons de fondre des glaçons, vous avez de nombreuses options. Les glaçons sont généralement utilisés dans les boissons car ils sont plus gros et fondent plus lentement que la glace pilée ou pilée. La glace commence son processus de fusion immédiatement après l'avoir retirée d'un environnement froid ou gelé, mais vous pouvez accélérer le processus de fusion des cubes de plusieurs façons.


Sel

Ceux qui utilisent du sel pour faire fondre la glace en hiver savent que le sel est un moyen efficace de faire fondre les glaçons rapidement. Le sel gemme sert généralement à faire fondre la glace et la neige en hiver, mais la plupart des sels peuvent faire l'affaire. Le sel de cuisine, le sel de table, le sel sans sodium, le sel kasher et le sel de mer contiennent du chlorure de sodium. Lorsque le chlorure de sodium se combine à la glace, celle-ci va fondre. La rapidité avec laquelle la glace fond dépend de sa taille et du temps nécessaire à sa décongélation avant l'application du sel.

Eau chaude

Verser de l'eau chaude sur un glaçon est un moyen rapide de le faire fondre. Plus l'eau est chaude, plus le glaçon va fondre rapidement. Vous pouvez faire bouillir l'eau dans une casserole et y placer le glaçon, ou regarder le glaçon fondre lentement pendant que vous versez de l'eau dessus. Le contraste extrême entre la chaleur et le froid provoque la fonte rapide du glaçon.


Le soleil

Asseyez vos glaçons dans un bol et placez-les dehors dans le chemin des soleils. Par une journée très chaude et ensoleillée, la chaleur du soleil fera fondre vos glaçons en quelques minutes à peine. Les jours plus froids, cela peut prendre un peu plus longtemps, mais le soleil fera toujours son travail. La chaleur émise par la lumière du soleil fera fondre les glaçons et entraînera l'évaporation de l'eau de la glace fondue.

Feu

Placer directement de la chaleur sur des glaçons les fera fondre presque instantanément. Si vous placez les glaçons dans un poêle chaud, utilisez un briquet ou placez des allumettes allumées à côté, les glaçons vont fondre immédiatement. Le côté du glaçon le plus proche du feu fondra le plus rapidement. La vapeur qui monte des glaçons lorsqu'ils fondent est de la vapeur d'eau, qui est simplement de l'eau dans son état gazeux.