Contenu
- TL; DR (Trop long; n'a pas lu)
- Avantages environnementaux
- Microorganismes dans les aliments
- Avantages corporels
- Bénéfices médicaux
- Technologie et avenir
Les microorganismes, sous forme de virus, de champignons et de bactéries, sont partout. Il est impossible de les éviter lorsque le corps humain contient 10 fois plus de bactéries que de cellules humaines. Alors que les microorganismes les plus connus sont nocifs, tels que la grippe et le rhume, de nombreux microorganismes sont incroyablement utiles. Ils ont des utilisations partout, de l'agriculture à la technologie médicale de pointe. Chaque année, les chercheurs découvrent de nouveaux usages et avantages des microorganismes à appliquer dans les domaines de la médecine, des infrastructures, de la cuisine et autres.
TL; DR (Trop long; n'a pas lu)
Les microorganismes ont des utilisations et des avantages dans tous les aspects de la vie humaine. Des bactéries qui aident les humains à digérer les aliments aux virus qui aident les plantes à résister à la chaleur, les bactéries, les virus et les champignons - utilisés correctement - sont des composants clés de l'alimentation, de la médecine, de l'agriculture et d'autres domaines. À l'avenir, ils pourraient même être des composants essentiels de l'infrastructure et d'autres nouvelles technologies.
Avantages environnementaux
Les bactéries et les champignons sont nécessaires pour maintenir un environnement sain. Non seulement ils recyclent les déchets naturels et les matières animales et végétales mortes, mais ils produisent également de nombreux éléments nutritifs nécessaires à la croissance des plantes. Les bactéries, en particulier, sont les seuls êtres vivants capables de fixer l'azote pour une utilisation dans les plantes. Dans le même temps, les microorganismes agissent de concert avec certaines plantes pour les aider. Certains virus se sont avérés résistants à la chaleur pour les graminées des zones arides, et de nombreuses plantes stockent des bactéries dans leurs racines pour aider à absorber certains nutriments plus facilement.
Microorganismes dans les aliments
En plus de leurs avantages environnementaux directs, les micro-organismes sont des partenaires importants dans la création d'aliments. Ils peuvent être utilisés pour augmenter la fertilité du sol et augmenter le rendement des cultures. Ils sont nécessaires pour la fabrication de produits comme le pain, la bière et le fromage et pour la culture du café. Dans le même temps, les aliments aux propriétés probiotiques, tels que le yogourt et certains types de chocolat, transmettent des microorganismes utiles à notre système digestif.
Avantages corporels
Les microorganismes connus sous le nom de flore intestinale nous aident à digérer les aliments et à réguler la production de vitamines et de nutriments essentiels au maintien de la force et de la santé de notre corps. Les bactéries constituent la première ligne de défense du corps humain contre les infections. Les bactéries présentes dans notre corps produisent des antibiotiques naturels qui repoussent les micro-organismes nuisibles. Si un virus étranger nous infecte, de nombreuses personnes hébergent un virus bénéfique qui ralentit la vitesse de propagation du virus dans l'organisme.
Bénéfices médicaux
Nous aidons régulièrement les micro-organismes de notre corps en en ajoutant davantage. Bien que certaines espèces de micro-organismes puissent vous rendre malade - l'angine streptococcique, la grippe et la rougeole ne font pas rire - la médecine moderne n'existerait pas sans une étude attentive des micro-organismes. Les bactéries et les virus sont les composants clés des vaccins qui empêchent la propagation de maladies autrefois mortelles telles que la variole. Aujourd'hui, les microorganismes nous permettent de cultiver artificiellement des substances utiles telles que l'insuline et les hormones de croissance humaines, et les virus reprogrammés sont fréquemment utilisés comme mécanismes de délivrance de médicaments.
Technologie et avenir
Les applications des microorganismes dans notre monde sont constamment étudiées. Certains champignons ont été théorisés pour avoir des propriétés anticancéreuses et le gène CRISPR Cas9 présent dans certains types de bactéries est actuellement utilisé comme outil d’édition de gènes. Les virus ont le potentiel d'agir comme l'avenir de la nanotechnologie et les bactéries sont actuellement testées en tant que composant central du béton autoréparant qui pourrait révolutionner les infrastructures et la manière dont nous construisons les bâtiments.