Contenu
- Densité d'ours gommeux
- Explosion d'ours gommeux
- Génétique colorée
- Ours gommeux changeant de température
En plus d'être une collation amusante pour les enfants, les oursons en gélatine constituent également d'excellents sujets d'expériences scientifiques. Composés principalement de saccharose, les oursons en gélatine sont faciles à manipuler en raison de leurs ingrédients minimaux. Ils sont petits, colorés et adaptés aux enfants. Ces gâteries peu coûteuses peuvent être utilisées dans des expériences de densité, fournissent un spectacle explosif à l'aide de chlorate de potassium et enseignent la génétique de manière amusante et savoureuse.
Densité d'ours gommeux
Les principaux ingrédients des oursons en gélatine sont le saccharose, le sucre et la gélatine, ce qui leur confère une texture caoutchouteuse. L’expérience sur la densité des oursons gommeux est une excellente option pour les jeunes enfants. Ce projet tente de déterminer ce qu'il adviendra du gommeux s'il est plongé dans l'eau. L’expérimentateur doit décider si l’ours deviendra plus gros, s’agrandira ou conservera la même taille. Pour concevoir le projet, demandez simplement aux enfants de mesurer chacun de leurs ours et d’enregistrer leurs tailles. Ensuite, demandez-leur de placer les ours dans des gobelets individuels de huit onces d'eau. Couvrir les tasses avec du papier aluminium et leur permettre de passer la nuit. Lorsque les enfants reviennent, demandez-leur de réévaluer leurs ours pour en déterminer la densité.
Explosion d'ours gommeux
Exploser des oursons en gélatine est une expérience qui convient le mieux aux lycéens dans un laboratoire de chimie. Le chlorate de potassium est nécessaire pour cette expérience, il faut donc faire preuve de prudence. Pour cette expérience, les étudiants auront besoin d'un tube à essai avec support, d'un ourson gommeux, de gants en latex, d'une pince, de 10 grammes de chlorate de potassium et d'une lampe de poche. Le chlorate de potassium est ajouté au tube à essai. Le tube à essai doit ensuite être placé dans le support de tube à essai. À l'aide de la torche, l'expérimentateur chauffe le chlorate de potassium jusqu'à ce qu'il soit fondu et qu'il bouillonne. À l'aide de la pince, placez avec précaution l'ourson gommeux dans l'éprouvette et éloignez rapidement votre main. Il est conseillé de se tenir à environ deux pieds de l’éprouvette. Les oursons en gélatine réagissent de manière très explosive avec le chlorate de potassium lorsque le saccharose se décompose et s’oxyde. Le chlorate de potassium est extrêmement chaud et peut causer des brûlures à la peau. Tenez donc toutes les parties du corps à l'écart de la zone de test une fois l'ours mis en place et jusqu'à la fin de l'explosion.
Génétique colorée
Offrant une variété de couleurs, les oursons en gélatine sont très utiles dans les expériences de génétique. Cette expérience utilise des oursons en gélatine pour enseigner les gènes, les traits, la reproduction et les variations génétiques. Pour cette expérience, huit oursons gommeux de trois couleurs sélectionnées sont nécessaires. Le vert, le rouge et le jaune fonctionnent mieux. Un bol ou une boîte de Pétri est utilisé comme environnement simulé. Les ours verts représentent un gène dominant, les ours rouges sont récessifs pour l'ours vert et égaux à l'ours jaune et les ours jaunes sont également récessifs pour le vert et co-dominants pour l'ours rouge. La combinaison des ours rouges et jaunes donnera une orange. L’expérience sert à déterminer les quantités de combinaisons possibles pour obtenir les couleurs suivantes: vert, rouge, jaune et orange.
Ours gommeux changeant de température
N'impliquant aucun produit chimique, cette expérience est idéale pour les jeunes enfants. Le composant principal des oursons gommeux étant le sucre, on s'attend à ce qu'il se dissolve lorsqu'il est chauffé. Cependant, cette expérience est utilisée pour déterminer la température et le temps requis pour dissoudre le gommeux. Demandez aux élèves de noter les suppositions sur la température du four et le temps qu'il faudra pour dissoudre l'ours. Enregistrez les données et mettez de côté. En utilisant plusieurs tentatives avec différents réglages de température, le chercheur progressera jusqu'à ce que l'heure et la température correctes soient découvertes. Cette expérience nécessite uniquement des oursons en gélatine, un four et une feuille d'aluminium profonde dans laquelle placer les ours.