Contenu
- Plantes et eau
- Transpiration et Photosynthèse
- Transpiration facilitée et non facilitée
- L'acte d'équilibrage
Les plantes font quelque chose que les autres êtres vivants ne peuvent pas faire. Ils produisent leur propre nourriture en interne. Trois processus simultanés et liés se déroulent dans les plantes vertes vivantes: la respiration, la transpiration et la photosynthèse. La photosynthèse est le processus qui produit de la nourriture pour la plante qui est utilisée à la fois pour la respiration (métabolisme) et la croissance. L'humidité affecte la photosynthèse, mais pas de la même manière pour toutes les plantes.
Plantes et eau
Les plantes ont besoin d'eau pour maintenir leur turgescence et leur souplesse cellulaire, et pour garder les plantes au frais par temps chaud. Ils utilisent également l'eau transportée par les racines pour véhiculer les minéraux et les nutriments essentiels du sol au reste de l'organisme. Les plantes perdent une partie de cette eau par évaporation, ce qui est causé par une différence entre les niveaux de fluide dans les plantes et l'humidité de l'air. S'il y a plus d'humidité, les surfaces des plantes perdent moins d'eau par évaporation, ce qui réduit la demande en eau des racines.
Transpiration et Photosynthèse
Le processus de l'eau qui traverse la plante et retourne dans l'atmosphère s'appelle la transpiration. Sur la surface des feuilles se trouvent des structures appelées stomates qui remplissent plusieurs fonctions. Les stomates absorbent le dioxyde de carbone et l'oxygène utilisés dans la photosynthèse et libèrent de l'oxygène usé en même temps que l'eau libérée par la plante. La libération d'eau est la dernière étape de la transpiration.
Transpiration facilitée et non facilitée
Certaines plantes vivent exclusivement sous l'eau où l'humidité ambiante est toujours de 100% et l'évaporation est impossible. Les plantes qui vivent hors de l'eau peuvent transpirer passivement par évaporation, la différence entre l'humidité du gaz dans les stomates et l'air environnant provoquant la diffusion de l'eau dans les stomates. Dans les plantes sous-marines ou celles qui vivent dans une très forte humidité toute l’année, les plantes ont développé des pompes organiques qui poussent l’oxygène et l’eau usée. C'est ce qu'on appelle la transpiration facilitée. Les plantes ayant développé une transpiration facilitée ne sont pas affectées par une humidité élevée et en ont même besoin.
L'acte d'équilibrage
Les plantes qui dépendent d'une transpiration non facilitée se débrouillent très bien à des taux d'humidité allant jusqu'à environ 80%. Au-delà, certaines plantes vont ralentir la photosynthèse afin de consacrer plus d'attention à la transpiration. Pour les personnes qui cultivent des plantes et qui souhaitent encourager une photosynthèse maximale, les informations sur les besoins en humidité de chaque plante sont importantes. et sauf toute recherche, ils peuvent expérimenter avec les niveaux d'humidité pour trouver l'équilibre optimal entre l'humidité ambiante et la photosynthèse.