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Avec moins de 1% d’eau de la terre appropriée à l’utilisation humaine, l’eau est un produit précieux. Dans la plupart des pays en développement, les populations ont le souci d'avoir suffisamment d'eau potable pour leurs besoins et ne gaspillent généralement pas les besoins domestiques. L’Organisation mondiale de la santé estime que les habitants des pays en développement - principalement les femmes et les enfants - consacrent 200 millions d’heures par jour au total à transporter de l’eau à des fins domestiques. Dans d'autres régions du monde, comme les États-Unis, l'eau potable semble être abondante et souvent gaspillée. Les êtres humains peuvent conserver cette ressource naturelle vitale mais limitée de plusieurs manières simples.
Salle de bain
Les salles de bain consomment beaucoup d'eau: environ 17% de la consommation d'eau quotidienne des États-Unis est consacrée aux douches, 26% aux chasses de toilettes et 2% aux bains. Fermez l'eau du robinet lors du brossage des dents, du rasage ou du savonnage pendant le lavage des mains. Prenez des douches plutôt que des bains. Réglez vos douches à moins de cinq minutes ou environ une chanson à la radio. Fermez l'eau pendant le savonnage ou le shampooing. Rincez les toilettes uniquement lorsque cela est nécessaire et n'utilisez pas les toilettes pour l'élimination des déchets.
Cuisine et Vêtements
La lessive consomme 22% de l’eau utilisée par les ménages américains; utilisez donc des charges de laveuse complètes et utilisez le réglage de taille de charge approprié. Dans la cuisine, environ 16% de la consommation d'eau quotidienne est à l'évier. Ne faites pas couler de l'eau continuellement lorsque vous lavez les légumes ou faites la vaisselle. Les lave-vaisselle économes en eau utilisent de 4 à 6 gallons par brassée, contre 20 gallons en moyenne par brassée pour le lavage des mains. Ne pré-rincez pas la vaisselle avant de la mettre au lave-vaisselle. Récupérez de l'eau de rinçage dans la cuisine pour mettre des plantes d'intérieur ou de jardin. Conservez un récipient d’eau au réfrigérateur au lieu de laisser couler l’eau du robinet pour obtenir de l’eau plus froide. Récupérez et utilisez l’eau qui sort en attendant que de l’eau chaude arrive.
Dans la cour
Balayez les trottoirs, les patios, les allées, les terrasses et les porches plutôt que de les nettoyer. Récupérez l'eau de pluie et utilisez-la pour l'arrosage quotidien des plantes. Vérifiez quotidiennement si les plantes du jardin et en pot sont sèches et arrosez-les au besoin, en les arrosant occasionnellement de manière profonde plutôt que fréquemment. Arrosez pendant la partie fraîche de la journée. Couvrez chaque jour la piscine après utilisation pour éviter l’évaporation et économisez des milliers de litres d’eau par mois.
Au-delà de la maison
Il faut de l'eau pour produire la nourriture que vous achetez et l'énergie que vous utilisez. L'agriculture consomme environ 70% de l'eau utilisée dans le monde. La viande nécessite plus d'eau que les aliments d'origine végétale. Selon les Nations Unies, il faut 3 500 litres (1 925 gallons) d'eau pour produire 1 kg de riz et 15 000 litres (3 073 gallons) d'eau pour produire 1 kg de bœuf. Les régimes avec moins de viande conservent l'eau agricole.
Conserver l'énergie permet également de conserver l'eau. Une centrale thermoélectrique utilisant des combustibles fossiles utilise jusqu'à 60 litres d'eau pour maintenir une ampoule de 60 watts allumée pendant 12 heures. Choisissez de consommer des articles fabriqués par des entreprises utilisant des processus et des équipements économes en eau.