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Si vous avez déjà laissé tomber un œuf non cuit dans un verre d’eau, vous avez peut-être remarqué que cet œuf coule au fond du verre. Cela se produit parce que la densité de l'œuf est supérieure à celle de l'eau. Vous pouvez enseigner aux enfants la densité et son impact sur la flottabilité d'un objet avec une simple expérience. Une fois que vous avez modifié la densité de l'eau, le même œuf qui s'est enfoncé au fond du verre flotte à la surface de l'eau.
Remplissez une tasse à mesurer en verre de quatre tasses avec 3 tasses d'eau froide.
Placez un œuf non cuit dans le gobelet à mesurer et observez comment l'œuf s'enfonce au fond du gobelet. Retirez l'œuf de la tasse avant de continuer.
Versez 1/4 tasse de sel dans la tasse à mesurer et mélangez l'eau avec une cuillère jusqu'à ce que le sel se dissolve.
Placez de nouveau l'œuf non cuit dans l'eau et observez comment l'œuf flotte sur l'eau.