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La densité est le rapport entre la densité d'une substance et la densité de l'eau à une pression et à une température données. La densité est généralement mesurée à 4 degrés Celsius (39,2 degrés Fahrenheit), sauf indication contraire. Selon SIMetric, la densité de l'eau à 4 degrés Celsius et la pression atmosphérique normale est de 62,4 livres par pied cube.
La détermination de la densité est un processus simple en deux étapes qui commence par le calcul de la densité de la substance que vous souhaitez tester. Notez que la densité n'est applicable qu'aux liquides et aux solides, car les gaz ont une densité variable.
Mesurez 25 millilitres (1,526 pouce cube) du liquide que vous avez l’intention de tester à l’aide du cylindre gradué.
Placez la tasse sur la balance et mesurez son poids. Ensuite, ajoutez les 25 millilitres de liquide de la éprouvette graduée dans la tasse et pesez à nouveau la tasse. La différence entre le poids de la tasse avec et sans le liquide est le poids du liquide.
Divisez le poids du liquide par le volume du liquide pour trouver sa densité. La densité est mesurée en unités de masse par volume (c’est-à-dire combien de grammes ou de livres de la substance s’intègre dans un volume spécifique). La densité de l'eau, par exemple, est de 1 gramme par millilitre ou 62,4 livres par pied cube.
Divisez la densité du liquide par la densité de l'eau pour trouver la densité. En d’autres termes, la densité correspond à la densité du liquide divisée par 62,4 livres par pied cube (si vous utilisez des unités impériales) ou par 1 gramme par millilitre (si vous utilisez des mesures métriques).