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La masse molaire et le poids moléculaire sont souvent confondus, mais leurs valeurs sont très différentes. La masse molaire est la masse d'une mole d'une substance, alors que le poids moléculaire est la masse d'une molécule d'une substance. Une mole est le nombre de particules, telles que des atomes, des molécules, des ions ou des électrons, dans une substance. La différence entre une masse molaire et une molécule est la clé de la différence entre la masse molaire et le poids moléculaire.
Mole vs Molecule
Une unité appelée la mole (parfois appelée mol) est un moyen pratique de compter les atomes dans une substance. Il permet aux scientifiques de prédire les masses de différentes substances impliquées dans les réactions chimiques. Une mole est le nombre d'Avogadro de particules, atomes, molécules, ions ou électrons d'une substance. Le nombre d’Avogadro est 6 x 10 ^ 23, c’est-à-dire 6 suivi de 23 zéros. Donc, 1 mole d'oxygène est une quantité d'oxygène contenant (6 x 10 ^ 23) nombre de molécules d'oxygène, et 1 mole de carbone est une quantité de carbone contenant (6 x 10 ^ 23) nombre d'atomes de carbone. Une mole peut contenir des particules de molécules, d'atomes ou d'ions d'un certain nombre spécifique.
Une molécule est la plus petite particule dans un élément ou un composé qui possède les propriétés chimiques de cet élément ou de ce composé. Les molécules sont constituées d'atomes liés par des liaisons chimiques.
Masse molaire
Les gens utilisent souvent les termes masse et poids de manière interchangeable. Bien que n'étant pas techniquement correct, cela n'affecte pas les calculs. La masse molaire est la masse d'une mole de molécules, mesurée en grammes ou en kilogrammes par mole. En d'autres termes, la masse molaire d'un composé vous indique la masse d'une mole de cette substance.
Par exemple, l'eau a deux atomes d'hydrogène et un atome d'oxygène. Selon le tableau périodique, le poids atomique de l'hydrogène est de 1 gramme et le poids atomique de l'oxygène est de 16 grammes. Pour calculer le poids moléculaire d'une molécule d'eau, vous ajoutez (2 x 1) + 16 = 18 grammes. La masse molaire totale d'eau est de 18 grammes par mole.
Masse moléculaire
Le poids moléculaire est la masse d'une molécule, mesurée en unités de masse atomique (amu). Par exemple, l'eau a deux atomes d'hydrogène et un atome d'oxygène. Comme ci-dessus, le poids atomique de l'hydrogène est de 1 gramme et le poids atomique de l'oxygène est de 16 grammes. Pour calculer le poids moléculaire d'une molécule d'eau, vous ajoutez (2 x 1) + 16 = 18 grammes. Le poids moléculaire total de l'eau est de 18 grammes.