Contenu
- TL; DR (Trop long; n'a pas lu)
- Quel est un électrolyte?
- Faire une batterie d'agrumes
- Les citrons sont meilleurs que les oranges
Si vous subissez une panne d'électricité qui vous laisse dans le noir et que votre lampe de poche n'a plus de piles, vous pourriez trouver l'énergie nécessaire pour alimenter l'ampoule de votre réfrigérateur. Une orange, un citron ou un citron vert peut servir de pile et, même si une seule peut ne pas générer assez de tension pour éclairer une ampoule à diodes électroluminescentes, plusieurs d'entre eux seront connectés en série. Les agrumes peuvent le faire car ils contiennent de l'acide citrique, un électrolyte qui permet à l'électricité de circuler. La puissance provient en réalité de l'échange d'électrons entre une paire d'électrodes que vous insérez dans la pulpe du fruit. Pour que l’échange soit suffisamment puissant pour faire quoi que ce soit d’utile, vous avez besoin d’un milieu conducteur puissant, et les agrumes - en particulier les citrons - ont tout ce qu’il faut.
TL; DR (Trop long; n'a pas lu)
L'acide citrique dans les agrumes est un électrolyte qui permet à l'électricité de circuler entre des électrodes fabriquées à partir de métaux dissemblables.
Quel est un électrolyte?
Que vous sachiez ce qu’ils sont ou non, votre corps utilise constamment des électrolytes pour transmettre les impulsions électriques qui rendent la vie possible. Un électrolyte est un fluide contenant des ions libres. Ils peuvent provenir de sels dissous ou d’acides qui donnent en solution des atomes d’hydrogène libres chargés - des protons. Comme les ions peuvent se déplacer librement, ils gravitent vers une source de charge opposée et s'éloignent d'une source de charge similaire.
Faire une batterie d'agrumes
Vous n'avez pas besoin de beaucoup pour faire une batterie de citron ou de citron vert. L'électrolyte est déjà présent dans le fruit, il vous suffit d'ajouter une paire d'électrodes et un fil conducteur pour les connecter. Les électrodes doivent être fabriquées à partir de métaux différents pour créer une différence de potentiel entre elles. Le zinc et le cuivre forment une bonne paire. Dans une solution d'acide citrique telle qu'il en existe dans un citron, le cuivre produit des électrons supplémentaires. Ils circulent à travers l'électrolyte vers le zinc, où ils s'accumulent. Lorsque vous connectez les électrodes avec un fil, les charges sont renvoyées à travers le fil jusqu'à l'électrode de cuivre, complétant ainsi le circuit. Un clou galvanisé est une excellente électrode en zinc. Utilisez un morceau de fil électrique de calibre 12 ou un centime pour l'électrode de cuivre. Si vous optez pour un sou, assurez-vous qu'il a été frappé avant 1982. Les centimes suivants sont principalement fabriqués à partir de zinc.
Les citrons sont meilleurs que les oranges
Plus l'acide dans un électrolyte est puissant, meilleur sera l'électrolyte qui conduira l'électricité et plus forte sera votre batterie. En ce qui concerne les agrumes, le goût est un bon indicateur de la force de l'acide, car les acides forts ont un goût plus acide que les plus faibles. Les citrons et les citrons verts sont plus acides que les oranges et font ainsi de meilleures batteries. Et puisque l’acide citrique se décompose en fructose et en autres sucres au fur et à mesure que les fruits vieillissent, il est préférable que les jeunes fruits tout juste sortis de l’arbre soient laissés sur une étagère. Outre les citrons, les citrons verts et les oranges, vous pouvez également fabriquer des piles de pommes et de pommes de terre jeunes.