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La croissance des cristaux de sel est une expérience populaire chez les adultes et les enfants. Ce projet vous apprendra comment les cristaux se développent à partir d'une solution liquide et utilise des articles simples et ménagers. Les cristaux de sel commencent à se développer en quelques heures et grossiront du jour au lendemain. Avec cette expérience, vous pouvez vous amuser pendant un week-end pluvieux ou bien documenter la croissance cristalline d'un projet éducatif de science domestique.
Effilocher les bords de la ficelle de coton à l'aide de la lame des ciseaux puis attacher une extrémité de la ficelle à un crayon. Les cristaux de sel commenceront à pousser plus facilement sur une surface rugueuse que sur une ficelle lisse.
Faites chauffer une à deux tasses d'eau dans une tasse à mesurer en verre au micro-ondes pendant 2 à 4 minutes, jusqu'à ce que l'eau commence à bouillir. Vous devrez peut-être régler l'heure en fonction de la puissance de votre micro-ondes. Si vous n'avez pas de micro-ondes, vous pouvez chauffer l'eau dans une casserole sur le feu. Transférez l'eau bouillante dans votre pot en verre propre.
Versez le sel de table dans le bocal en verre en remuant constamment. Ajouter le sel lentement pour laisser suffisamment de temps pour qu'il se dissolve dans l'eau. Vous ajouterez environ la même quantité de sel que d'eau dans le pot afin de saturer la solution. Par exemple, si vous faites bouillir deux tasses d'eau, vous ajouterez deux tasses de sel. Vous pouvez ajuster la quantité de sel, si nécessaire. Il est important de continuer à ajouter du sel jusqu'à ce que plus aucun cristal ne se dissolve. Une fois que le sel se dépose au fond du bocal, la solution est complètement saturée et le sel ne se dissout plus.
Placez la ficelle dans le bocal de manière à ce qu’elle soit suspendue au centre et ne touche pas le verre. Si nécessaire, roulez le crayon pour raccourcir la longueur de la ficelle. Si la ficelle touche le verre, les cristaux seront collés sur la vitre et vous ne pourrez pas enlever la ficelle pour observer les cristaux sans dissoudre le sel. Tape la ficelle et un crayon en place, si nécessaire.
Asseyez le pot sur votre comptoir pendant la nuit pour laisser le temps aux cristaux de se développer. Alors que les petits cristaux vont se développer dans quelques heures, les gros cristaux prendront plus de temps.