Comment les acides et les bases sont-ils nocifs?

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Auteur: Robert Simon
Date De Création: 21 Juin 2021
Date De Mise À Jour: 15 Novembre 2024
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Les acides et les bases (physique-chimie - 3ème)
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Les substances corrosives endommagent les tissus tels que la peau, les yeux, les muqueuses et les voies respiratoires. Les acides et les bases ont des propriétés corrosives.Les dommages causés par les brûlures chimiques causées par les acides et les bases dépendent de la concentration de la substance et de la durée de l'exposition. Tous les acides ou bases peuvent causer des dommages s'ils sont endommagés.en solutions concentrées. Les acides et bases forts peuvent être corrosifs même à des concentrations diluées.


TL; DR (Trop long; n'a pas lu)

Les acides et les bases sont des substances corrosives.La quantité de dommages qu'ils causent aux tissus est liée à la force et à la concentration de l'acide ou de la base et à la durée de l'exposition.

Puissance de l'hydrogène

L'acidité oul'alcalinité d'une substance peut être déterminée par sa valeur de pH. L’échelle de pH est une mesure de la concentration en ions hydrogène dans une solution, allant de 0 à 14. Elle représente la valeur négative.logarithme de la concentration en hydrogène dans une solution, où une valeur de pH inférieure correspond à une concentration en ions hydrogène plus élevée. La valeur du pH est un inverse de la concentration deions d'hydrogène en solution, les acides ont donc un pH plus bas en raison de la plus grande concentration d'atomes d'hydrogène, et les bases ont un pH plus élevé. Les acides ont un pH inférieur à 7 et les bases ont un pHsupérieur à 7.


Ionisation

La force ou la faiblesse des acides et des bases est déterminée par leur réactivité avec l'eau. Les acides forts donnent facilement des ions hydrogène (H +) dans l’eau,ce qui signifie qu'ils ont un degré élevé d'ionisation. Une molécule de bases fortes se dissocie facilement dans l'eau pour donner de l'hydroxyde (OH-) des ions. Les acides et bases les plus forts se dissocientcomplètement dans l'eau et ont le plus haut degré d'ionisation. Les acides et bases faibles se dissocient très peu dans l'eau et n'abandonnent pas beaucoup d'ions.

Acides forts

Acides avecun pH inférieur à 4 peut provoquer des brûlures chimiques. Certains acides forts courants comprennent les acides chlorhydrique, nitrique, sulfurique et phosphorique. Acides faibles tels que acétique, citrique etles acides carboniques ne sont pas corrosifs. Ils peuvent être consommés en toute sécurité et ne pas irriter la peau. Cependant, à des concentrations plus élevées, les acides faibles peuvent être nocifs. Les acides peuvent réagir violemment avec l'eau etsont nocifs en présence d'humidité dans la bouche ou les yeux ou à proximité d'autres solutions aqueuses. Les vapeurs de certains acides sont solubles dans l’eau et peuvent endommager les yeux,voies nasales, gorge et poumons. Les brûlures causées par les acides ont tendance à être ressenties immédiatement. Une sensation immédiate d’irritation ou de douleur permet de traiter rapidement ces types de brûlures avant unele mal est fait.


Bases fortes

Les bases dont le pH est supérieur à 10 peuvent provoquer des brûlures chimiques. Les bases fortes comprennent l'hydroxyde de calcium, l'hydroxyde de sodium et l'hydroxyde de potassium.L'ammoniac et le bicarbonate de sodium sont des bases faibles courantes. Les brûlures chimiques causées par les bases ne causent pas autant de douleur que les brûlures acides, mais les dommages peuvent être plus importants. Les bases peuvent aussi réagirfortement avec de l'eau, et les réactions de plusieurs bases avec l'eau sont exothermiques, ce qui signifie qu'elles dégagent de la chaleur. Les bases réagissent également avec les huiles sur la peau et les tissus adipeux, quipeut causer des dommages importants à la peau et aux tissus sous-cutanés. Les brûlures causées par des substances alcalines sont également plus difficiles à traiter que les brûlures causées par des acides, car l'exposition n'est pas toujours détectée rapidement.Les bases sont glissantes et peuvent être plus difficiles à éliminer de la peau que les acides.

Symptômes de lésions tissulaires

Les produits chimiques corrosifs sont nocifs pour la peau, les yeux et les voies respiratoires.Ils causent également des dommages au système digestif en cas d'ingestion. Les symptômes de brûlures chimiques sur la peau sont les suivants: rougeur, douleur, desquamation et formation de cloques. Dans les muqueuses et les voies respiratoiresils provoquent un gonflement, une inflammation, une douleur thoracique et des difficultés respiratoires. Le contact avec les yeux peut provoquer un arrosage, des douleurs, des plaies ouvertes et la cécité. L'ingestion de corrosifs peutprovoquer des douleurs et une inflammation des tissus internes ainsi que des vomissements et de la diarrhée.